Необичан џем од јабука Бели фил са црном рибизлом, циметом и какаом

Необичан џем од јабука Бело пуњење

Јабуке белог пуњења ове године су показале високе приносе. Ово је омогућило домаћицама да прошире асортиман припрема за зиму и учине их разноврснијим. Овог пута сам припремила нов и необичан џем од белог пуњења јабука са црном рибизлом, циметом и какаом.

За оне који воле печење зими, ова припрема је једноставно дар од Бога. Свим љубитељима новог и необичног нудим занимљив рецепт који сам већ испробао, џем од белог фила од јабука. Фотографије корак по корак ће олакшати прву припрему.

Састојци:

  • Јабуке белог пуњења - 1 кг;
  • црна рибизла - 100 г;
  • шећер - 600 г;
  • лимунов сок - 2 кашике;
  • ванилин шећер - 0,5 паковања;
  • млевени цимет - 0,5 кашичице;
  • какао прах - 1 кашика;
  • вода - 200 мл.

Како направити џем од белог пуњења за зиму

За припрему висококвалитетних препарата за зиму, увек се трудим да изаберем само здраво воће. Припрема почињемо тако што јабуке оперемо и исечемо на коцкице средње величине. Све ставите у чинију, сипајте лимунов сок и додајте шећер.

Необичан џем од јабука Бело пуњење

Оставите 2-3 сата. За то време, јабуке ће реаговати са шећером и пустити максималну количину сока.

Сипајте садржај посуде у шерпу са дебелим дном, након што јој додате мало воде. Јабуке динстајте на лаганој ватри око 30 минута, повремено лагано мешајући дрвеном кашиком.

Укусан џем од белог пуњења

Затим додајте млевени цимет и бобице црне рибизле, промешајте и доведите до првих знакова кључања.

Укусан џем од белог пуњења

Брзо додајте какао, поново промешајте и кувајте 5 минута.

Необичан џем од јабука Бело пуњење

Усути припремљен тегле док су вруће и добро затворите поклопцима.

Необичан џем од јабука Бело пуњење

Овај препарат ће се чувати целе зиме у хладној просторији и послужиће као одлично пуњење за љубитеље кроасана и пита.


Препоручујемо да прочитате:

Како правилно чувати пилетину