Нека буде укусно!

Кисели карфиол није само укусна, једноставна и здрава домаћа припрема за зимницу, већ је и диван украс и додатак вашој празничној трпези зими, а припрема се прилично једноставна и брза. За припрему домаћих препарата за овај рецепт за теглу од једног литра биће нам потребно:

Салата од тиквица, рецепт ујка Бенса, врло је једноставна за припрему. Овде нема потребе да се пржи. Главна ствар која ће потрајати је припрема потребног поврћа. За припрему ове укусне салате од тиквица за зиму требаће нам:

Стерилизација пуних (напуњених) тегли је још један метод за уништавање микроорганизама који доприносе брзом кварењу конзервиране хране, као и стерилизација празних тегли и поклопаца. Стерилизација пуних тегли је још један начин да домаће припреме за зиму очувате здравим и здравим. И како правилно стерилисати пуне тегле.

Како учинити да се кожица парадајза лако и лако скине? Како добити пелат? Ово питање пре или касније се поставља пред сваку домаћицу. Испоставило се да је љуштење парадајза лакше него репа на пари. А сада, корак по корак упутства о томе како уклонити кожу са парадајза.

Како направити џем од јабука да се ваше домаће припреме за зиму напуни џемом који је укусан, ароматичан и леп. Како направити џем од јабука тако да прија и очима и стомаку. Позивамо вас да испробате једноставан и веома укусан рецепт. Ово, наравно, није џем од 5 минута, али се ипак брзо и лако кува, а јабуке се не кувају, већ чувају у кришкама.

Најкориснији препарати од бобица за зиму добијају се ако их припремите без губитка витамина и других корисних супстанци, тј. без кувања. Стога дајемо рецепт за хладни џем од рибизле. Како направити џем без кувања?

Желе од црвене рибизле је омиљена посластица моје породице. Како припремити желе за зиму, чувајући сва корисна својства и витамине ове дивне бобице?

Многе домаћице желе да знају како да припреме кавијар од тиквица код куће како бисте добили укусан кавијар од тиквица за зиму, баш као што се продају у продавници. Нудимо једноставан и веома укусан рецепт. Да бисте припремили кавијар, можете узети тиквице или младе или већ потпуно зреле. Истина, у другом случају ћете морати да огулите кожу и семе.

Домаће припреме су у пуном јеку, а рецепт за припрему разних краставаца и парадајза са вотком за зиму биће користан свакој домаћици. Дакле, како припремити асортиман киселих краставаца и парадајза за зиму без стерилизације?

Парадајз сазрева и време је да се спремају домаћи за зимницу. Предлажемо конзервирање парадајза за зиму по рецепту: „Слатки парадајз са врховима шаргарепе“. Парадајз испада веома, веома укусан. Откривамо све тајне и суптилности како киселити парадајз по рецепту „Слатко, са врховима шаргарепе“.

Ово је врло једноставан рецепт за кисели парадајз. Скоро сви воле парадајз припремљен по овом рецепту за зиму.Стога, назовимо то: кисели парадајз - универзалан и једноставан рецепт. И тако, припрема кисели парадајз.

Да би конзервирани парадајз припремљен за зиму имао велики успех, потребно је да изаберете парадајз који је мали и густ, са дебелом кором. Биће добро ако парадајз буде у облику шљиве. Али ово није толико неопходно за припрему код куће.

Вероватно свака домаћица припрема тиквице за зиму. Припрема - љути језик од тиквица ће задовољити целу породицу. Тиквице конзервиране по овом рецепту савршено ће употпунити укус другог јела и могу се послужити као самостална ужина, неће бити наодмет на свечаном столу.

Конзервирањем патлиџана са белим луком по овом једноставном рецепту за зиму, када отворите теглу, видећете да су се неким чудом претворили у печурке. Покушајте и сами да постанете чаробница и претворите патлиџане у киселе печурке.

Припрема киселих краставаца за зиму без стерилизације неће трајати много времена. Истина, приликом кисељења краставаца мораћете да прокувате и саламуру и воду, па стога не можете без загревања просторије.Али тога се нико неће сетити када ће целе зиме моћи да размазују своју породицу укусним и хрскавим киселим краставцима.

Како направити укусне благо слане краставце на хладан начин, да не би загрејали наше кухиње у ионако врућем летњем дану. Ово је једноставан и брз рецепт.

Ову методу стерилизације тегли код куће може да користи веома ограничен број људи, јер машина за прање судова са функцијом стерилизације није баш чест гост у домовима наших суграђана.

Стерилизација у двоструком котлу је веома брза и практична метода, иако у летњој врућини производи додатно загревање просторије. Овај метод је веома сличан методу парне стерилизације у тигању. Само када користимо дупли котао, више нам нису потребни додатни уређаји.

Стерилизација у пећници је прилично брза и нимало радно интензивна метода. Свако може да користи ову методу и не захтева посебну опрему, само пећницу. Како правилно и колико дуго стерилисати тегле у рерни?

Стерилизација у микроталасној пећници је једна од најновијих, односно модерних метода стерилизације тегли. Процес стерилизације у микроталасној пећници се одвија веома брзо. Ако тегле нису велике, неколико се може стерилисати истовремено. Овом методом температура у кухињи се не повећава, што је, с обзиром на летњу врућину, важно.