Предности брескве и штете по здравље. Историја, опис, садржај калорија и друга корисна својства брескве.

Дрвеће брескве припада породици ружа, као и трешње, шљиве и кајсије. Плодови овог дрвета су округли, баршунасте коже, атрактивни, ароматични, освежавајући, веома сочни и укусни. Мудраци су веровали да брескве могу дати младост и продужити живот особе. И то са добрим разлогом! Научници су доказали да се иза лепог изгледа воћа крију огромне предности.

Фотографија: брескве на грани.

Брескве садрже витамин Ц за опште јачање. Стога се препоручују особама склоним АРВИ, прехладама и особама са слабим имунитетом. Након прележане болести, брескве и сок од брескве брзо ће надокнадити недостатак витамина Ц и дати снагу за опоравак.

Витамини Б који се налазе у воћу побољшаће метаболизам и функцију нервног система.

Провитамин каротен ће вашој кожи дати лепоту, свиленкастост и нежност.

Никотинска киселина (витамин ПП) ће помоћи људима са гастроинтестиналним проблемима. Једење брескве може повећати киселост желуца, а испијање мало сока на празан стомак може ублажити затвор.

За жене највећу вредност у брескви има витамин Е, који је одговоран за лепоту косе и ноктију и снажан је антиоксиданс. Да бисте побољшали своје здравље током трудноће, потребно вам је само неколико брескви дневно.

Витамин К који се налази у брескви назива се витамином младости, побољшава функцију бубрега и јетре.

Захваљујући фосфору и калијуму који се налазе у плодовима, побољшава се рад мозга, повећава ефикасност, а здравље се враћа у нормалу. Соли калијума и гвожђа обезбеђују добру функцију срца, побољшавају стање крвних судова, помажу у повећању хемоглобина.

Брескве су диуретик, па су индиковане особама са проблемима уролитијазе.

Укусно и лепо воће побољшава расположење и помаже да се ослободите депресије. Помаже у лечењу гихта и реуматизма.

Брескве су богате есенцијалним уљима, а коштица садржи јединствено бадемово уље које се користи у козметологији, медицини и прехрамбеној индустрији.

Поред тога што су плодови брескве укусни и здрави за јело свеже, често се користе у кулинарству. Постоји много традиционалних и оригиналних рецепата за прављење компота, слатких џемова, сувог воћа, пите, крема, сладоледа, па чак и вина од брескве.

Брескве су веома нискокалорично воће, само 46 кцал на 100 грама производа. Бресква заузима посебно место у дијететској исхрани због високог садржаја воде (око 80%) и влакана.

Али док користите брескве у своју корист, не заборавите на другу страну медаље.Ови плодови могу бити штетни. Не би требало да их конзумирају алергичари, особе које болују од дијабетеса, особе са повећаном киселошћу желуца и особе склоне гојазности (због високог садржаја шећера).