Пелат или како лако и једноставно уклонити кожу са парадајза, видео
Како учинити да се кожица парадајза лако и лако скине? Како добити пелат? Ово питање пре или касније се поставља пред сваку домаћицу. Испоставило се да је љуштење парадајза лакше него репа на пари. А сада, корак по корак упутства о томе како уклонити кожу са парадајза.
Оперите парадајз.
Оштрим ножем направите укрштене резове на страни супротној од стабљике.
Чир вода.
Ставите наш парадајз у кипућу воду 2-3 минута. Не плашите се да неће кувати.
Парадајз извадимо из кључале воде и потопимо у припремљену посуду са хладном, или још боље, леденом водом.
Поново чекамо 2-3 минута.
Извадимо га и кожица парадајза се скида лако и једноставно, лаганим покретом руке.
Треба напоменути да је овај опис како ољуштити парадајз погодан и за гуљење паприке, па чак и брескве.
Да бисте видели колико је то лако, погледајте видео о томе како уклонити кожу... Зар није једноставно?
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
На напомену (20)
- Мали трикови (4)
- Стерилизација тегли (7)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
