Прави домаћи пире од огрозда. Како направити пире од огрозда.

Од зрелих огрозда морате припремити тако укусан пире, јер управо у овом тренутку бобице садрже највећу количину шећера, витамина и других корисних супстанци.

Састојци: огрозд, шећер
Време за обележавање: Лето

Ако уместо шећера користите мед, добићете необичан џем од меда и огрозда.

Слика – Зрели огрозд

Да бисте код куће припремили прави пире од бобица огрозда, требаће вам:

— огрозд, 1 кг.

- шећер, 0,5-1 кг. (или мед у истој количини).

Прављење пиреа од огрозда за зиму.

Опране бобице попарите у води и протрљајте кроз сито. Помешајте пире са шећером или медом, ставите на ватру, прокувајте и сипајте у теглама.

Покријте поклопцима и преокрените док се џем потпуно не охлади.

Пхото. Пире од огрозда

Пошто је огрозд једна од најмање алергених намирница, овај домаћи пире можете безбедно користити за припрему јела за малу децу, додајући га у кашу уместо шећера. За старију децу и одрасле можете направити укусан десерт од овог укусног пиреа од огрозда: помешајте га са шлагом, поспите ренданом лимуновом корицом и послужите!