Прелепа дуња - дрво и плодови: опис, својства, користи и штета за тело.

Компоненте дуње.

Дуња се сматра дијететским производом, 100 г сировог воћа садржи само 40 кцал. Конзервирана дуња има калоријски садржај од 42 кцал на 100 г. Стога се може укључити у исхрану људи са прекомерном тежином. Дуња садржи доста пектина, глукозе, фруктозе, калијумових соли, гвожђа, калцијума, бакра и фосфора.

Предности дуње.

Ова биљка се користи као лековито средство од давнина. Одварак његових плодова узиман је за болести желуца и црева. Дуња помаже код дијареје, жутице и лупање срца. Кувана и пасирана дуња се једе код болести јетре и повраћања. Сок и свеже плодове ове биљке препоручује се јести код анемије и болести кардиоваскуларног система. Такође су корисни за дијареју са крварењем.

Плод дуње има адстрингентно, хемостатско, диуретичко и антисептично дејство.Семе ове биљке има својства омекшавања, омотача и бактерицида.

Авицена је написао да је плодове дуње добро користити за поремећај варења. Препоручио је да се пије сок са сирћетом и медом за јачање желуца и јетре. Чај од листова ове биљке је добар диуретик за болесне бубреге. А чај од плодова дуње је диуретик за едеме од кардиоваскуларних болести.

Штета за дуње.

Постоје случајеви када је дуња контраиндикована. Његова пулпа и семенке имају адстрингентна својства и фиксирају. Због тога не треба јести дуњу ако имате затвор или плеуритис. Длаке на површини плодова ове културе иритирају гласне жице и ларинкс. Може изазвати кашаљ, пахуљица иритира слузокожу грла. Зато је боље да певачи и говорници то не користе.

Када је сирова, дуња је веома тврда. Али након печења или кључања, његови плодови постају меки, мирисни и добијају прелепу ћилибарску боју. Дуња се додаје месу и служи са сиром или печуркама. У кулинарству су веома популарни десерти са дуњом, џемом, мармеладом, кандираним воћем и конзервама.

Фотографија: Дуње дрво.

Фотографија: Плодови дуње на грани.