Пире од боровнице: рецепт за прављење укусног домаћег пиреа за зимницу.

Категорије: Пурее

Предложени рецепт за пире од боровнице је врло једноставан за припрему. Укусан и здрав пире се користи као фил за пите и друге посластице.

Састојци: шећер, боровница
Време за обележавање: Лето, Јесен

Фотографија: Боровница - укусна бобица

Прављење пиреа од боровнице

Као и обично, сортирајте бобице, исперите, оцедите и мало осушите. Сипајте у припремљену посуду, додајте шећер, промешајте. Добијену масу проћи кроз млин за месо или добро самлети дрвеном кашиком. Готов пире пребаците у чисте тегле. Затворите најлонским поклопцима. Тегле пиреа од боровнице препоручује се чувати на тамном, најбоље хладном месту.