Рецепт за прављење џема - џем од јагода - густи и најукуснији.

За многе је џем од јагода најукуснија посластица на свету. Такви љубитељи џема од јагода припремају га за зиму чак и од најлепших и крупних бобица.

Састојци: вода, јагода, шећер
Време за обележавање: Пролеће, Лето

Иако се у ствари може припремити од такозваних „отпадних“ јагода - зрелих бобица средње и мале величине.

Пишем наш рецепт за домаћи џем. Јако ми се свиђа јер је веома једноставно и укусно.
Како направити џем од јагода за зиму.

1. Оперите сортиране бобице и сачекајте док вода не исцури.

пекмез од јагода

2. Потопите бобице у врући сируп и кувајте док не омекшају, непрестано мешајући и уклањајући пену.

пекмез од јагода

3. Отприлике 35 - 40 минута након почетка кључања, производ је готов.

пекмез од јагода

Пхото. пекмез од јагода

4. Напуните још врућег џема банке, и оставите да се охлади.

5. Затворите тегле са поклопцима за вишекратну употребу, претходно обрисаним водком.

На крају кувања џема од јагода, добро је додати мало лимунске киселине да побољша боју. Приликом пријема течног џема - џема, тегле треба стерилисати 15 - 20 минута и умотати.

Прављење џема од јагоде захтева следеће састојке: 1 кг бобица, 1 кг шећера, 1 тбсп. вода.

Да бисте побољшали укус џема од јагода, уместо воде можете узети сок од огрозда, јабуке, црвене рибизле. Пробајте различите опције, а џем од јагода припремљен за будућу употребу код куће добиће нови укус и корисна својства.

Пхото. пекмез од јагода

Рецепт за прављење џема - џем од јагода - густи и најукуснији.

Категорије

Недавни уноси