Рецепт за желе од рабарбаре. Како направити домаћи желе укусан, сладак и леп.

Сва деца воле домаћи желе, а ако сматрате да је слатки желе од рабарбаре природан и здрав производ, онда га једноставно морате припремити за своју породицу.

Састојци: вода, рабарбара, шећер
Време за обележавање: Пролеће

Да бисте направили укусан желе, потребно је прво огулити петељке рабарбаре, испрати, исећи на комаде 1 кг ољуштених петељки, додати 2 или 2,5 литара воде и ставити на ватру. Кувајте док стабљике не омекшају. У омекшале стабљике додајте 650 г шећера и наставите да кувате на лаганој ватри док се шећер не раствори. Додајте зачине по жељи. Упакујте желе у припремљене тегле и оставити да се охлади. Након што се желе охлади, прекријте га дебелим слојем шећера у праху или гранулираног шећера. Покријте поклопцима и чувајте на хладном месту.

Рецепт за желе од рабарбаре