Јестиви физалиси осушени за зиму код куће - како сушити физалис од грожђица.

Јестиви физалис није посебно популарна бобица међу нашим летњим становницима. У међувремену, физалис се култивише, поштује и једе још од времена старих Инка. Ово воће смешног изгледа моћан је извор антивирусних и антитоксичних супстанци. Важно је да бобица не изгуби ништа од својих корисних својстава и изузетног слатко-киселог укуса када се осуши. Суви физалис припремљен за зиму је много пута здравији од обичних сувог грожђа. И лако се припрема. Од свих својих сорти, Јагода је најпогоднија за прављење супер сувог грожђа.

Састојци: сода, пхисалис

Како осушити јестиви физалис за будућу употребу.

Пхисалис

Огуљене бобице попарите.

Да бисте уклонили плак са њих, обришите воће.

Сада га ставите у кипући раствор соде на 30 секунди. Да бисте то урадили, додајте 1 кашику соде бикарбоне на литар воде.

Одмах пребаците бобице у хладну воду.

Осушите бобице, а затим их ставите у танком слоју на тацне.

Након пет дана држања физалиса на сунцу, уз свакодневно мешање, осушене бобице пребаците у хлад.

Суво воће ће бити спремно за око четири дана.

Чудотворно грожђице чувајте на сувом месту.

Ево како је лако осушити јестиви физалис за зиму.

Овај препарат ће вам свакако добро доћи и допасти ће се вашим најмилијима. Веома су укусни чај са здравим сувим воћем, пециво са додатком сувог физалиса. Напитак, тинктура и одвар од лековитог бобица помоћи ће у борби против грипа, прехладе и упале грла, ојачати нервни систем, подржати нормалну функцију срца.Брзо ћете ценити комбинацију пријатног и корисног у бобицама Инка.