Слатке сушене трешње је здрав домаћи рецепт за очување корисних својстава трешње.

Сушење је најлакши начин за очување корисних својстава трешања. Посебно је укусно и здраво јести суве трешње зими и у пролеће, када здраве хране и витамина више нема.

Састојци: трешња, шећер
Време за обележавање: Лето

Фотографија сушених трешања

За сируп: 800 грама шећера на 1 литар воде.

Како да кува

Чистим трешњама извадите коштице и умочите их у шећерни сируп. Кувајте 8 минута. Ставите у цедило да се сируп оцеди. Вишње ставите на плех и осушите на температури од 35-45°Ц. Најбоље место за складиштење су стаклене тегле.

Укусне сушене трешње користе се за десерте и пића.