Слатке крушке конзервиране у сопственом соку за зиму - једноставан домаћи рецепт.
Ако волите природне препарате са минимумом шећера, онда ће вам свакако одговарати рецепт „Слатке крушке из конзерве у сопственом соку“. Даћу вам једноставан и приступачан, чак и за почетнику домаћицу, домаћи рецепт како сачувати крушке за зиму.
Припрема почиње чињеницом да добро зреле (сочне), али још увек прилично тврде крушке треба опрати и ољуштити и, наравно, уклонити семенке.
Огуљену крушку исеците на кришке једнаке величине и чврсто ставите у стаклену посуду. Напуните воћем само до рамена.
У сваку теглу додајте шећер и лимунску киселину (2 кашике шећера и 4 грама киселине по литарској посуди).
Стерилизирајте тегле напуњене крушкама у кипућој води. Тегле од пола литра - 15 минута, литарске тегле - 20 - 25 минута и 1,5 - 2 литре - 25 - 40 минута.
За крушке конзервиране за зиму на овај начин лако можете пронаћи примену: употпуните их разним посластицама, салатама, желе – компотима, филом укусних пецива. Ово је једноставан кућни метод за конзервирање крушака за зиму. Што је припрема једноставнија, то боље!
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
