Слатка паприка - користи и штета. Која су својства, витамини и калоријски садржај бибера.
Слатка паприка је једногодишња биљка која припада породици велебиља. Паприке се називају слатким паприкама због специфичног, слаткастог укуса и сочног меса, које може бити зелено, црвено, жуто, наранџасто или смеђе. Боја зависи од сорте биљке и степена сазревања одређеног воћа.
Америка се сматра родним местом слатке паприке, где се биљка може наћи као дивљи грм.
Садржај
Садржај калорија и састав производа
Бибер садржи само 27 кцал на 100 грама свежег производа. Истовремено, слатка паприка садржи многе супстанце које су неопходне за људски организам, на пример: витамине Б, витамин Ц, П, А, ПП, као и калијум, магнезијум, натријум, гвожђе, фосфор, калцијум и многе друге. микроелементи.
Корисна својства производа
— слатке паприке су шампион у садржају витамина Ц, па су корисне за особе са ослабљеним имунолошким системом;
— бибер благотворно утиче на функционисање нервног и кардиоваскуларног система;
— редовно конзумирање слатке паприке може значајно побољшати састав крви и помоћи код болести као што су анемија, губитак косе, анемија итд.
- за оне који пате од инсуфицијенције цревне секреторне функције, затвора и колитиса, бибер је индикован као благи лаксатив;
— паприка је такође један од моћних природних антиоксиданата;
— употреба свеже паприке је индикована током великих гозби и преједања; супстанце садржане у поврћу помажу у активном сагоревању масти које улазе у тело, варењу хране, уклањању вишка холестерола итд.
Контраиндикације
Не препоручује се конзумирање свеже паприке за особе са хроничним обољењима гастроинтестиналног тракта током њиховог погоршања.
Како се користи?
Идеална опција је да једете свежу паприку у салатама или као засебно јело. Поврће се може и пећи, динстати са поврћем, киселити, засебно конзервисати или са другим поврћем. Сок од свежег бибера помаже у заустављању губитка косе и крхких ноктију, повећава хемоглобин и квалитет крви, а такође вам омогућава да изгубите тежину.
Како припремити слатке паприке?
Паприку можете пунити купусом, додати парадајз, краставце, тиквице или друго поврће, заролати одвојено или у облику здраве и укусне салате - без обзира коју опцију изаберете, слатке паприке задржавају одличан укус и хранљивост. квалитете.