Слани цхекхон
Слане печурке
Слано зеленило
Слана шаргарепа
Слани карфиол
Кисељење-ферментација
Слане лубенице
Слани патлиџани
Слани зелени парадајз
Слани краставци
Слани парадајз
Слани бибер
Слани бели лук
Слана маст
Слани лосос
кисели краставци
сабљарка
Како укусно солити чехон за сушење
Категорије: Сољење рибе
Чехона посебно цене љубитељи сушене рибе. Генерално, санитарна риба се може пржити, динстати или правити рибљу чорбу, али најукуснија је сушена сабљарка и о томе се не говори. А да би била заиста укусна, морате знати како правилно киселити сабљарку пре сушења.