Слани цхекхон

Како укусно солити чехон за сушење

Категорије: Сољење рибе

Чехона посебно цене љубитељи сушене рибе. Генерално, санитарна риба се може пржити, динстати или правити рибљу чорбу, али најукуснија је сушена сабљарка и о томе се не говори. А да би била заиста укусна, морате знати како правилно киселити сабљарку пре сушења.

Опширније...

Препоручујемо да прочитате:

Како правилно чувати пилетину