Кисели патлиџани
Најбољи рецепти са фотографијама
Кисели патлиџани са белим луком и зачинским биљем за зиму у тегли
Патлиџани у било ком облику имају невероватну способност да се ускладе са скоро свим прилогом. Данас ћу направити киселе патлиџане са белим луком и зачинским биљем за зимницу. Стављаћу поврће у тегле, али, у принципу, могу се чувати у било ком другом контејнеру.
Кисели патлиџани пуњени шаргарепом и белим луком за зимницу
Пуњени патлиџани са шаргарепом и белим луком припремљени за зиму посебно ће се допасти љубитељима киселих печурака. Ако ово јело пробате затворених очију, мало ко ће га разликовати од правих печурака.
Последње белешке
Кисели патлиџани за зиму без пуњења, једноставан класични рецепт
Од свега летњег поврћа, светли патлиџани нуде најбогатију палету укуса. Али лети је поврће слободно доступно, сваки дан можете да смишљате нове артикле, али шта је зими, када не можете пронаћи свеже поврће? Свака домаћица бира одговарајући начин припреме поврћа, а то може бити замрзавање, сушење или конзервирање.
Кисели патлиџани у теглама за зиму - рецепт за ферментацију патлиџана са белим луком.
Овај домаћи рецепт ће вам омогућити да припремите укусне киселе патлиџане, а додатак зачина и биља учиниће њихову арому једноставно јединственом. Овако зачињени патлиџани неће оставити равнодушним оне који зими уживају у укусној салати од боровнице. Ови невероватни плодови се често називају тако због боје њихове коже.