Кисели лук

Кисели или кисели лук за зиму - мекана и здрава ужина

Приликом ферментације или кисељења поврћа, многе домаћице додају мали лук у саламури за укус. Само мало, али са луком свако јело постаје укусније. Затим, отварајући теглу киселих краставаца или парадајза, ухватимо ове лукове и са задовољством их хрскамо. Али зашто не ферментирати лук одвојено? Укусно је, здраво и није много проблематично.

Опширније...

Препоручујемо да прочитате:

Како правилно чувати пилетину