Лагано слани капелин
Салтинг цапелин
Лагано слани ружичасти лосос
Лагано слани купус
Лагано слана црвена риба
Лагано слана шаргарепа
Усољена риба
Лагано слана харинга
Слана штука
Лагано слани патлиџани
Лагано слане печурке
Лагано слане тиквице
Лагано слани краставци
Лагано слани парадајз
Лагано сољени бели лук
благо сољени купус
мало сољене шаргарепе
капелин
Домаћи лагано слани капелин - једноставан и укусан рецепт за сољење
Категорије: Сољење рибе
Постоји неколико разлога зашто се у продавницама не виђају тако често слабо сољени капелин. Често се продаје смрзнута или димљена. У продавницама Кулинарије имају и пржени капелин, али не и слабо сољен. Ово је, наравно, мало изненађујуће, јер је мало слани капелин веома нежан, укусан и здрав, па у чему је тајна зашто га једноставно не можете купити у продавници?
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
