Лагано слана јесетра

Лагано слана јесетра - краљевско предјело "уради сам".

Слабо слана јесетра се сматра деликатесом, а у продавницама, по правилу, цене за слабо слану или димљену јесетру нису на листи. Да, свежа или смрзнута јесетра такође није јефтина, али ипак, када сами посолите рибу, бићете сигурни да је нисте посолили јер је почела да мирише.

Опширније...

Препоручујемо да прочитате:

Како правилно чувати пилетину