Лагано слани бакалар
Лагано слани ружичасти лосос
Лагано слани купус
Лагано слана црвена риба
Лагано слани капелин
Лагано слана шаргарепа
Усољена риба
Лагано слана харинга
Лагано слани патлиџани
Лагано слане печурке
Лагано слане тиквице
Лагано слани краставци
Лагано слани парадајз
Лагано сољени бели лук
Слани бакалар
благо сољени купус
мало сољене шаргарепе
цод
Лагано слани бакалар - португалски рецепт за сољење рибе
Категорије: Сољење рибе
Бакалар је вредна комерцијална риба, а филете бакалара најчешће можете купити у продавницама. Бакалар се углавном користи за пржење, али се може солити на исти начин као и свака друга морска риба. Бакалар је прилично масна риба и у томе се може такмичити са харингом. Али за разлику од харинге, бакалар има нежније месо и племенити укус.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
