Лагано слани патлиџани
Пуњени патлиџани
Џем од патлиџана
Пржени патлиџан
Замрзнути патлиџан
Кавијар од патлиџана
Кисели патлиџани
Лечо од патлиџана
Лагано слани ружичасти лосос
Лагано слани купус
Лагано слана црвена риба
Лагано слани капелин
Лагано слана шаргарепа
Усољена риба
Лагано слана харинга
Слана штука
Лагано слане печурке
Лагано слане тиквице
Лагано слани краставци
Лагано слани парадајз
Лагано сољени бели лук
Кисели патлиџани
Печени патлиџани
Салате од патлиџана
Слани патлиџани
Осушени патлиџан
Плави патлиџан
благо сољени купус
мало сољене шаргарепе
Слабо слани патлиџани: два рецепта за савршено кисељење
Категорије: Кисељење-ферментација
Тешко је преценити предности патлиџана, а немогуће је побројати и навести све рецепте у којима је главни састојак патлиџан. Слабо слани патлиџани су одлично предјело које није тешко припремити, али чији ће укус сви ценити.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
