Кисела бундева

Домаћа естонска кисела бундева је рецепт који ће сигурно постати један од омиљених грицкалица свих чланова ваше породице. Ова бундева је одлична не само за све врсте месних јела, већ и за салате и прилоге.

Бундева маринирана у сирћету је припрема за аматера који заиста воли кисело поврће и воће, а посебно егзотично. Готов производ има укус мало као ананас. Да бисте диверзификовали своју трпезу зими, вреди припремити ову оригиналну припрему од бундеве.

Конзервирана бундева се припрема у касну јесен. У том периоду њени плодови потпуно сазревају, а месо постаје светло наранџасто и што је могуће слађе. А ово друго има велики утицај на коначни укус радног предмета. Због тога су бундеве мушкатног орашчића идеалне за конзервирање.

Овај домаћи препарат од пулпе зреле наранџе бундеве у пуњењу ароматичног сока од јабуке са зачињеним ђумбиром или кардамомом испада мирисно и пуно витамина. А припрема бундеве у соку од јабуке је врло једноставна.

Ако сте љубитељ овог поврћа, али још нисте одлучили шта можете да кувате од бундеве за зиму, како се не бисте опростили од ње када није сезона, усуђујем се да вам саветујем да направите овај оригинални рецепт . Маринирана припрема ће диверзификовати ваш мени зими. А оригинална бундева може лако заменити конзервирани ананас.

Укисељена бундева је моја омиљена, укусна домаћа припрема за зимницу. Ово здраво поврће се зове магична бундева и постоји много начина да се припреми. Али, овде желим да опишем мој омиљени домаћи рецепт за кисељење са сенфом.