Оригинални рецепти за зимнице

Сваке године, вредне домаћице, које се баве затварањем за зиму, испробавају 1-2 нова рецепта. Овај препарат је једноставна и веома укусна салата, коју зовемо „Тиквица чика Бенс“. Дефинитивно ће вам се допасти и ући ће у вашу колекцију омиљених проверених препарата.

Ако имате пуно краставаца који нису погодни за кисељење и кисељење, такозвани лош квалитет или једноставно велики, онда у овом случају можете припремити необичну припрему за зиму. Да бисте то урадили, само треба да исечете велике краставце на дугачке комаде и сипате оригиналну маринаду од белог лука.

Постоји много врста кечапа на бази трешње шљиве. Свака домаћица га чини потпуно другачијим. И код мене се сваки пут разликује од раније припремљеног, иако користим исти рецепт.

Лето је дивно време за свеже поврће и сочно зеље. Једно од најукуснијих јела од ароматичних краставаца, мирисног копра и зеленог лука је окрошка. У хладној сезони, зеленило је тешко пронаћи или скупо, а практично нема прилике да размазите своје вољене ароматичном хладном супом.

Мој рецепт за густу адјику са парадајзом, крушкама, луком и босиљком неће занемарити љубитељи густих слатких и киселих зачина. Босиљак даје овом зимском сосу пријатан пикантан укус, лук чини ађику гушћу, а прелепа крушка даје слаткоћу.

Данас ћу припремити једноставан и необичан рецепт за посну ужину од јесењег поврћа, након припреме које ћемо добити укусни кисели купус са поврћем. Ово јело се лако припрема и не захтева много трошкова. А оно што је веома важно јесте да је здраво јело. Ферментација се одвија природно без додавања сирћета. Стога се оваква припрема с правом може сматрати [...]

Када почне хладно време, у башти је остало још доста зеленог парадајза. Неће имати времена да прате, јер је мраз на видику. Па, зар не треба да их бацимо? Наравно да не. Од зеленог парадајза можете направити укусну салату, добру припрему за зимску трпезу.

Укусни кисели лимуни са белим луком су диван зачин и идеалан додатак предјелима од поврћа, рибљим тепсијама и месу. Рецепт за тако слану припрему је за нас необичан, али је одавно омиљен и познат у израелској, италијанској, грчкој и мароканској кухињи.

Данас желим да поделим рецепт за једну веома укусну припрему - мариниране паприке печене у рерни са белим луком и зачинским биљем.Такве паприке се могу заролати за зиму, или се могу користити као предјело или додатак главним јелима, једноставно чувајући препарат неко време у фрижидеру.

Кисели лук је необична припрема за зимницу. О томе размишљате у два случаја: када не знате где да ставите велику количину ситног лука или када очигледно нема довољно киселог лука од парадајза и краставца. Покушајмо да киселимо мали лук за зиму са цвеклом по овом рецепту са фотографијом.

Домаћи џем од бундеве са поморанџом испада прелепе топле боје и греје вас својом лудо ароматичном слаткоћом у хладној зими. Предложени рецепт се састоји од једноставних, али здравих састојака, лако се припрема и добро се чува.

Ко први пут проба овај џем од тиквица не може одмах да разазна од чега је направљен. Има веома пријатан укус (као ананас са киселошћу лимуна) и пријатну арому цитруса. Џем је прилично густ, комади тиквица у њему остају нетакнути и постају провидни када се кувају.

Парадајз у било ком облику је увек празник на столу. Природа их је обдарила пријатним обликом, светлом, веселом бојом, одличном текстуром, свежином и, наравно, одличним укусом. Парадајз је добар и сам и као део сложених јела, као што су салате и варива. А током зимског оброка, парадајз вас увек подсећа на лето. Сви их воле - и породица и гости. И зато ретко која домаћица себи ускрати задовољство да у сезони, када има пуно поврћа, скува нешто од парадајза за будућу употребу.

Дезертни парадајз ће се свидети онима који воле слане препарате, али категорички не прихватају сирће. Уместо тога, у овом рецепту, маринада за парадајз се припрема од природног сока од јабуке, који делује конзерванс и даје парадајзу оригиналан и незабораван укус.

Укисељене црне рибизле за зиму се лако припремају. Испробајте овај оригинални домаћи рецепт. Савршен је за љубитеље необичних укуса.

Ако користите овај оригинални рецепт за припрему, свежу рибизлу ћете моћи да једете целе зиме, па чак и у пролеће, ако их остане.Врхунац овог древног рецепта је да ће црна рибизла задржати сва своја корисна својства захваљујући фитоцидима који потичу из рена. Хрен делује као конзерванс.

Многе домаћице приликом припреме за зиму користе древне рецепте - рецепте наших бака. Црна рибизла кандирана у протеинима је једна од њих. Ово је оригиналан рецепт, једноставан и забаван за прављење.

Ако желите да свежа рибизла остане природна за зиму, користите овај оригинални рецепт.

Осим што зими благотворно делује на организам, укисељена црвена рибизла је и одличан украс за украшавање и сервирање јела у ово сурово време.

Ако користите овај једноставан рецепт, добићете оригиналну зимницу која није само укусна, већ и здрава. На крају крајева, кисела црвена рибизла задржава скоро сва корисна својства свежих бобица.