Полупроизводи
Како солити кислицу - припрема киселицу код куће.
Категорије: Слано зеленило, Кисељење-ферментација
Ако желите да припремите слану киселицу за зимницу, онда вам припрема домаће киселице по овом рецепту неће одузети много времена, а овако припремљена киселица идеална је за припрему најразличитијих супа.
Конзервирана киселица. Рецепт за пире супу од кисељака за зиму.
Категорије: У сопственом соку
Затварањем киселице за зимницу по овом рецепту, припремићете пире који је јединствене концентрације корисних киселина, витамина и танина. Пире од киселице има прилично киселкаст укус, узмите то у обзир приликом припреме јела.
Домаћа конзервирана киселица. Како припремити природну киселицу за зиму.
Категорије: У сопственом соку
Према овом рецепту, конзервирани кисељак се припрема код куће без употребе соли или других адитива. Такорећи у сопственом соку. Овим начином конзервирања могуће је добити укус готовог производа који је што ближи свежем.