Корак по корак рецепти са фотографијама

Овај једноставан и брз домаћи рецепт за кисељење шампињона требало би да буде у арсеналу сваке домаћице. Печурке припремљене помоћу њега испадају дебеле, укусне и могу се јести у року од пет сати након маринирања.

Када је мојој породици досадио кисели купус припремљен по класичном рецепту без додатака, одлучио сам да експериментишем и, приликом ферментације, у купус сам додао исецкане кришке јабуке и рендану шаргарепу. Испало је веома укусно. Кисели купус је био хрскав, јабуке су му дале мало пуњења, а шаргарепа је имала лепу боју. Драго ми је да поделим свој брзи рецепт.

Почео сам да тражим рецепт за најукуснију салату од тиквица за зиму након што сам се вратио са планираног и дуго очекиваног путовања.Путујући по Италији, разгледајући њене знаменитости и дивећи се лепоти ове дивне земље, постао сам прави љубитељ италијанске кухиње.

Када је летња сезона у пуном јеку и не само неколико лепих и мирисних свежих краставаца свакодневно сазрева у башти, већ много, и више се не једу, онда је најбољи начин да их не пустите да пропадну. припремите благо слане краставце. Нудим једноставан рецепт за кисељење у тегли.

Припрема борсх дресинга код куће није тежак и брз задатак. Овако укусна припрема је право складиште витамина. Даће вашем боршу онај јединствени укус који не успе свака домаћица да „ухвати“. Ако једном или двапут утрошите мало времена на припрему, брзо ћете се изборити са припремањем сјајног, укусног, богатог првог јела током целе зиме.

Свака домаћица има своје рецепте за кисели парадајз. Али понекад дође време и желите да покушате да направите нешто ново за зиму, а стално се појављују младе домаћице које још немају своје проверене рецепте.За све којима је потребна оваква припрема парадајза, објављујем - кисели парадајз, корак по корак рецепт са фотографијама.

Летња сезона увек доноси пријатне послове, остаје само да се сачува жетва. Свежи краставци за зиму могу се лако сачувати у теглама уз додатак сирћета. Предложена рецептура је такође добра јер се процес припреме одвија без стерилизације, што олакшава рад и скраћује време потребно за припрему. Резултат уложеног труда су најукуснији, хрскави, конзервирани краставци.

Користећи овај рецепт са куркумом, моћи ћете да припремите не само укусну салату од конзервираних краставаца, већ ће испасти и веома лепа, светла и шарена. Моја деца зову ове шарене краставце. Нема потребе ни да потписујете тегле празнинама, издалека се види шта је у њима.

Рецепт за домаћи сушени парадајз у уљу је веома једноставан и захтеваће врло мало труда са ваше стране. Али зими, такав сушени парадајз је прави налаз, који не само да ће додати разноликост сваком јелу, већ и заситити витаминима. Такође, овај препарат ће вам помоћи да уштедите новац на свежем парадајзу зими.На крају крајева, цене за њих у ово доба године једноставно "гризу".

Овај рецепт ће вам добро доћи када су краставци већ укисељени и маринирани са различитим зачинима (копар, ким, першун, сенф, коријандер...) и желите да припремите не обичне киселе краставце, већ неке оригиналне. Краставци маринирани са каријем и луком су управо таква опција припреме.

Ако је ова година донела добру жетву шљива и ароније, постоји једноставан начин да припремите укусан витамински напитак за зиму. Комбиновани у једном рецепту, ове две компоненте се веома хармонично допуњују. Црне бобице ароније (ароније) су трпко-слатког укуса и препоручују се код високог крвног притиска и ендокриних поремећаја. Зрели плодови шљиве, слатког и киселог укуса. Садрже много корисних супстанци и микроелемената који ће вам добро доћи током хладне сезоне.

У нашој породици, бруснице су одувек биле вољене и веома су цењене. Ова мала црвена бобица, поред тога што садржи много витамина, органских киселина и микроелемената, сматра се једним од главних природних исцелитеља бубрежних болести. Сваке године од њега правим лековите препарате.А деца воле бруснице млевене са шећером без кувања, једноставно зато што су веома укусне.

Да ли сте икада пробали џем од грожђа? Много си пропустио! Здрав, укусан, једноставан за припрему и чување, једноставно невероватан џем од ваше омиљене сорте грожђа помоћи ће вам да улепшате хладне зимске вечери уз шољицу ароматичног чаја. Главни врхунац овог рецепта је да припремамо џем од грожђа у рерни.

Покушајте да за зиму припремите слане патлиџане са шаргарепом, белим луком и мало свежег першуна по мом једноставном домаћем рецепту. Ово лако за припрему и укусно предјело од патлиџана је омиљено у мом домаћинству.

Моја породица је већ помало уморна од традиционалне домаће ађике од парадајза. Стога сам одлучио да одступим од традиције и припремио сам необичну и веома укусну адјику за зиму од шљива са додатком парадајз пасте. Веома згодан рецепт. Овај домаћи препарат не захтева дуготрајно кување, а производи за њега су приступачни и јефтини.

Постоји много начина за припрему киселих лубеница за зиму. Пробао сам више од једног док се нисам заљубио у рецепт за киселе лубенице са зачинима и белим луком у Херсону. Лубенице према овом рецепту су слатке, пикантне, благо зачињене по укусу. А комади остају пријатно тврди због чињенице да током припреме пролазе минималну топлотну обраду.

Кисела репа са додатком сунцокретовог уља и белог лука увек прискочи у помоћ, посебно у мршавој години. Једноставан сет састојака чини веома укусну салату за зиму. Производи су приступачни, а ова домаћа припрема брза. Постоји један „недостатак“ - и он се једе врло брзо. То је тако укусна салата од цвекле коју сви моји једуци воле.

Желим да припремим толико укусних ствари за зиму, али сложеност процеса и катастрофални недостатак времена то могу спречити. Али овај једноставан рецепт за припрему лубеница неће вам одузети много времена и зими ће вам дати укусан комад лета. Позивам све - можемо заједно лубенице.

Сви знају колико је грожђе корисно - оно укључује опште јачање имуног система, заштиту од рака, уклањање токсина из организма, превенцију прераног старења и превенцију кардиоваскуларних болести. Стога, заиста желим да сачувам ове "витаминске перле" за зиму. За ово, по мом мишљењу, нема ништа боље и укусније од мотања компота од грожђа по овом једноставном рецепту без стерилизације. Рећи ћу вам корак по корак како то радим сваке јесени.

Желим да поделим са вама мој домаћи рецепт за припрему парадајза за зиму са додатком црвене паприке и разних биљака. За оне који не знају, веома су интересантне и укусне „капљице меда“, мали жути парадајз у облику крушке. Називају се и "сијалице".