Џем од рибизле

Како направити џем од црне рибизле за зиму - рецепт

Категорије: Џем

Гушћа структура џема вам омогућава да правите сендвиче и не плашите се да ће се раширити на прстима или на столу. Због тога џем заузима веома важно место у кувању. Фил за пите, фил у колаче, адитив у суфле и сладолед... Џем од црне рибизле, осим што је веома здрав, је и веома укусан и ароматичан.

Опширније...

Кување џема од рибизле за зиму - рецепт за прављење џема од рибизле код куће

Категорије: Џем

Ознаке: Џем од рибизле

Свеже црвене рибизле не могу се чувати дуже од два дана, чак ни у фрижидеру. Да би се бобице сачувале за зиму, замрзавају се или праве џем. Али најпогоднији начин је да направите џем од црвене рибизле. На крају крајева, црвена рибизла садржи толико пектина да чак и уз релативно кратко кључање добија густу конзистенцију џема.

Опширније...