Пире од киселице

Пире од киселице: укусни рецепти од здравог поврћа - како направити домаћи пире од киселице

Категорије: Пурее

Кислица је поврће које је једно од првих које нас обрадова својим изгледом у баштенским лејама. Иако зелено лишће киселог укуса добро расте у јесен, берба би требало да се деси крајем маја до почетка лета. Касније зеленило је презасићено оксалном киселином, која у великим дозама није безбедна за тело. Дакле, морате имати времена да припремите велики број укусних јела од овог невероватно здравог поврћа и покушајте да га сачувате за зиму. Предлажемо да направите пире. У зависности од рецепта, може бити одличан прилог или супер витамински препарат за зимницу.

Опширније...