јагода сок
Сок од јагоде за зиму - летњи напитак за зиму: рецепт за припрему код куће
Сок од јагоде се понекад прави и лети, али се сматра непотребним припремати га за зиму, прерађујући вишак бобица у џемове и конзерве. Морам рећи да је ово узалуд. На крају крајева, сок има исту количину витамина и корисних микроелемената као и свеже јагоде, што значи да је здравији од џема који се пуни са пуно шећера и кува много сати.
Сок од јагоде из Викторије за зиму - очување укуса и ароме свежих јагода
Мало је људи на свету који не воле јагоде. Али његов рок трајања је катастрофално кратак, а ако је жетва велика, онда морате хитно одлучити како припремити јагоде за зиму. Сорта јагода "Викторија" је рана сорта. И најраније јагоде су најукусније и најукусније, али, нажалост, након термичке обраде већина укуса и ароме нестаје. Једина шанса да сачувате свеж укус и арому Викторије за зиму је да направите сок од ње.