Слано лишће
Слане печурке
Слано зеленило
Слана шаргарепа
Слани карфиол
Кисељење-ферментација
Слане лубенице
Слани патлиџани
Слани зелени парадајз
Слани краставци
Слани парадајз
Слани бибер
Слани бели лук
Слана маст
Слани лосос
листови грожђа
лишће трешње
листови кукуруза
ловоров лист
оставља
листови грожђа
лишће трешње
листови геранијума
храстово лишће
листови лактинидија
листови лимунске траве
листови рибизле
листови рена
листови црне рибизле
листови шипка
кисели краставци
Како киселити листове грожђа за зиму - најбољи рецепт
Категорије: Кисељење-ферментација
Када кувари нуде десетине рецепата за кисељење листова грожђа, они су помало неискрени. Наравно, можете киселити краставце у листовима грожђа, али ово је само рецепт за кисељење краставаца. Такви листови нису погодни за припрему долме. Они ће постати превише засићени укусом краставаца и поквариће традиционални укус долме. Довољан је један рецепт за кисељење листова грожђа за зиму, јер је ово само компонента јела, а укус ће му дати потпуно другачији састојци.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
