Слана маст
Слане печурке
Сољење свињске масти
Слани караси
Салата од бибера
Салата са паприком
Салата од пасуља
Салате
Салате од патлиџана
Салате од тиквица
Салате од купуса
Салате од краставаца
Салате од парадајза
салате од цвекле
Сало
Салтисон
Слано зеленило
Слана шаргарепа
Слани карфиол
Кисељење-ферментација
Слане лубенице
Слани патлиџани
Слани зелени парадајз
Слани краставци
Слани парадајз
Слани бибер
Слани бели лук
Слани лосос
поточарка
кисели краставци
сало
Како посолити маст са слојем - два једноставна рецепта
Категорије: Сало
Свињска маст са слојем је већ укусан производ, а много зависи од начина његовог складиштења. Чак и најукуснији и најскупљи комад масти са слојем може се покварити ако није правилно сољен или ускладиштен.
Како солити маст на украјинском за зиму
Категорије: Сало
Сало је дуго био заштитни знак Украјине. Украјина је велика, а има много рецепата за сољење свињске масти. Сваки регион, свако село има своје рецепте, и сви су невероватно добри.
Како солити маст за пушење: две методе сољења
Категорије: Сало
Пре димљења сви производи од меса морају бити посолени, исто важи и за маст. Специфичности пушења су такве да, у принципу, начин сољења није битан. Ако се суво сољење препоручује за дуготрајно складиштење, онда за димљење можете користити или намакање у саламури или суво сољење.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
