Слани гобиес
Слане печурке
Слано зеленило
Слана шаргарепа
Слани карфиол
Кисељење-ферментација
Слане лубенице
Слани патлиџани
Слани зелени парадајз
Слани краставци
Слани парадајз
Слани бибер
Слани бели лук
Слана маст
Слани лосос
бикови
кисели краставци
рибљи гоби
Како солити морске гобице за сушење
Категорије: Сољење рибе
Ознаке: Слани гобиес
Црноморски и азовски гоби се не сматрају деликатесом, већ више због своје доступности него због укуса или предности. Ово је морска риба, и има исте квалитете као и њена скупља браћа у мору.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
- Кисељење (228)
- Кисели купус (16)
- Укисељена репа (6)
- Маринирани тањир (23)
- Кисели краставци (33)
- Кисели парадајз (33)
- Укисељене паприке (23)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Мали трикови (4)
- Стерилизација тегли (7)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Необичне празнине (49)
- Поврће (20)
- Збирке рецепата (7)
- Биљке (18)
- Сирће (3)
- Воће (10)
- Бобице (12)
- Риба за будућу употребу (80)
- Сушење и сушење рибе (6)
- Сољење кавијара (11)
- Сољење рибе (55)
- Пушење рибе (4)
- Салате (151)
- Лецхо (28)
- Салате од патлиџана (38)
- Салате од тиквица (24)
- Салате од купуса (3)
- Салате од краставаца (15)
- Салате од парадајза (10)
- салате од цвекле (6)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Кисели купус (26)
- Лагано слани краставци (14)
- Слано зеленило (13)
- Слани краставци (15)
- Слани парадајз (19)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
- Сушене печурке (10)
- Осушени корени (7)
- Сушено поврће (19)
- Сушено биље (41)
- Сушено воће (18)
- Осушене бобице (27)