Осушени вргањи
Сушене трешње
Замрзнути вргањ
Слани путер
Сува шаргарепа
Осушени рован
Осушена бундева
Сушење
Сува кајсија
Сушене печурке
Сушене крушке
Осушени корени
Сушено поврће
Сушено биље
Сушено воће
Сушене јабуке
Осушене бобице
Осушени бибер
вргањ
Вргањ: како сушити печурке код куће - сушени вргањи за зиму
Категорије: Сушене печурке
Сакупивши велику жетву печурака, људи почињу да размишљају о начинима да их сачувају за зиму. Маслац се може киселити, замрзнути и сушити. Сушење је најбољи начин складиштења, посебно ако капацитет замрзивача не дозвољава замрзавање великих серија печурака. Правилно осушени вргањи задржавају све витамине, хранљиве материје и својства укуса. О свим начинима сушења печурака код куће прочитајте у овом чланку.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
