Сиреви

Рецепт за физалис сир је прилично једноставан. Поред тога што је сир укусан, захваљујући додатку лековитог копра и семена кима, користан је и: благи лаксатив за стомак, уклања токсине из организма.

Домаћи „сир“ од шаргарепе са лимуном и другим зачинима може се припремити у години када је берба слатког и сјајног корјенастог поврћа посебно добра, а шаргарепа је постала сочна, слатка и крупна. Овај препарат од шаргарепе припрема се тако што се маса од шаргарепе прокува па се додају зачини.

Воћни „сир“ од шљива је припрема пиреа од шљива, који се прво скува до конзистенције мармеладе, а затим обликује у облик сира. Укус необичног препарата зависи од тога које зачине желите да користите током припреме.

Предности и бундеве и морске бучке су безусловне. А ако спојите поврће и бобицу у једно, добићете витамински ватромет. Укусно и оригинално по укусу.Припремајући овај "сир" за зиму, диверзификоваћете исхрану и напунити тело корисним микроелементима. Припрема "сира" од бундеве и морске кркавине не захтева дуго стајање на шпорету или посебне вештине.

Ова оригинална припрема бундеве за зиму се чак назива необично, воће и поврће "сир". Овај „сир“ од бундеве са јапанском дуњом је веома укусан домаћи производ богат витаминима. "Зашто сир?" - питате. Мислим да је овај домаћи препарат добио име због сличности у припреми.

Да ли сте мислили да се сир прави само од млека? Нудимо вам необичан рецепт за прављење сира од јабуке. Ово није напоран и једноставан домаћи рецепт који љубитеље јабука неће оставити равнодушним. Не треба вам пуно времена да га припремите, а резултат ће сигурно обрадовати ваше најмилије.