Џем од вишања

Џем од шљива, у мом случају жута трешња, једна је од магичних посластица за сладокусце у хладној сезони. Ова припрема ће вам подићи расположење, дати снагу, пружити задовољство и окупити целу породицу за столом.

Када у лето сазре прве шљиве, увек се трудим да од њих направим разне припреме за зиму. Данас ћу кувати укусан и једноставан џем од трешње од шљива без семена у рерни. Али, према овом рецепту, резултат није сасвим обична припрема, јер се у џем додаје цимет.

Јесен одушевљава својим златним бојама, па желим да сачувам ово расположење за хладне зимске дане.Џем од бундеве и жуте трешње са наном је одлично решење за комбиновање и добијање жељене боје и укуса слатког препарата.

Трешња и грожђе су саме по себи веома здраве и ароматичне бобице, а њихова комбинација пружиће рајски ужитак сваком ко проба кашичицу овог ароматичног џема. Жуте и зелене боје у једној тегли подсећају на топли септембар, који желите да понесете са собом током хладне сезоне.

Многе сорте трешње шљиве имају једну непријатну особину - урасло семе. Једноставно је немогуће уклонити ово семе, а да не претворите шљиву у пире. Али постоје и сорте у којима се семе лако избацује штапом. Када бирате како да направите џем од вишања, морате узети у обзир ову особину.
Трешња, за разлику од других шљива, садржи мање шећера, али више калцијума. Семе трешње шљиве се користи као једна од компоненти за производњу таблета са активним угљем. Дакле, чак и ако морате да правите џем са семенкама, утешите се чињеницом да добијате више користи од свог џема.

Овако припремљен џем од трешње не захтева дуго кување, испада густ и са одличном аромом, чувајући сва корисна својства трешње шљиве.

Да бисте добили укусан, леп џем од вишања са семенкама, не морате да га кувате дуго. Овај брзи рецепт је погодан за оне који желе да направе укусан џем за кратко време. Плодови се кувају са семенкама, па се чувају цели, а џем испадне лепши и здравији него да се дуго кува.