Слани роацх

Слане печурке Слано зеленило Слана шаргарепа Слани карфиол Кисељење-ферментација Слане лубенице Слани патлиџани Слани зелени парадајз Слани краставци Слани парадајз Слани бибер Слани бели лук Слана маст Слани лосос вобла кисели краставци

Како солити роацх - сољење рибе код куће

Категорије: Сољење рибе
Ознаке:

Вобла се не сматра вредном комерцијалном рибом, а пре 100 година рибари на Каспијском мору су је једноставно избацили из својих мрежа. Али тада је било мање рибе, више рибара, и неко је коначно пробао плотица. Од тада, жохар је почео да се хвата посебно за даље сушење или пушење.

Опширније...

Недавни уноси

шунка
Слана домаћа свињска шунка - како кувати свињску шунку код куће.
Абхаска аџика, права сирова аџика, рецепт - класичан
Како сушити банане
Како правилно сушити банане код куће
Како сушити тесто
Слано тесто: методе за сушење производа - како сушити слано тесто за занате
Како замрзнути желе месо
Трикови за замрзавање желе меса у замрзивачу
Сируп од менте
Сируп од менте: укусан "уради сам" десерт - како направити сируп од менте код куће
Мармелада од сока
Мармелада од сокова: рецепти за прављење мармеладе од домаћег и упакованог сока
сирова дуња са шећером
Мирисна сирова дуња са шећером - једноставна припрема дуње за зиму без кувања - рецепт са фотографијом.
Вргањи
Како правилно замрзнути вргање за зиму у замрзивачу код куће: методе замрзавања
Лагано слани лосос - два једноставна рецепта за сољење

Мапа сајта

Препоручујемо да прочитате:

Како правилно чувати пилетину