Домаћи мљевени - рецепти
Јединствен, неупоредив укус домаћег сушеног меса може да задиви и најизбирљивије гурмане. Ова посластица се може послужити као засебно јело као издашно и укусно хладно предјело, или у комбинацији са осталим састојцима у салати или једноставно уз пиво. Правилно одабрани зачини могу му дати један или други укус. Изабрали смо за вас најједноставније и најразумљивије корак по корак рецепте за прављење сувог меса са фотографијама. Код куће, можете га сами припремити или у дехидратору за поврће или у рерни. Кућно печење код куће може се брзо и лако урадити ако се придржавате препорука искусних кувара.
Најбољи рецепти са фотографијама
Сува пилећа прса - једноставна припрема сушене пилетине код куће - рецепт са фотографијом.
Постоји много рецепата за прављење сушених пилећих прса код куће. Узимајући једну од њих као основу и показујући мало маште, развио сам свој оригинални рецепт за прављење сушене пилетине, односно њеног филеа.
Домаћи билтонг у јужноафричком стилу - рецепт са фотографијама како припремити укусни маринирани џекки.
Ко може бити равнодушан према укусном сувом месу? Али таква посластица није јефтина. Предлажем да припремите афрички билтонг по мом приступачном кућном рецепту са фотографијама корак по корак.
Последње белешке
Билтонг - рецепт за прављење једрења код куће.
Можда је билтонг једно од ретких јела које треба кувати на врућини и сунцу. Ово јело долази из Африке. Измислили су га становници Намибије, Јужне Африке и других афричких земаља са топлом климом, где многи инсекти лете у ваздуху, покушавајући да слете на месо. Рецепт за билтонг је измишљен како би се месо некако сачувало од кварења.
Како направити џек код куће - како правилно сушити месо.
Препоручљиво је направити суво месо у хладној сезони, када је хладно напољу иу затвореном простору. Овакво месо се лако припрема, али је процес кувања прилично дуг и захтева неко време да га не бисте пробали пре времена.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
