Замрзнути рак
Смрзнуте јагоде
Замрзнуте малине
Смрзнута шљива
Замрзнуте рибизле
Замрзнуте тиквице
Замрзнути бибер
Замрзавање печурака
Замрзавање зеленила
Замрзавање купуса
Замрзавање меса
Замрзавање поврћа
Замрзавање рибе
Замрзавање копра
Замрзавање воћа
Замрзавање бобица
Екстракт стевије
ракови
Како замрзнути ракове, доказана метода.
Категорије: Замрзавање
Замрзавање ракова је најбољи начин за њихово дугорочно складиштење. У међувремену, пре овог процеса морају се подвргнути топлотној обради. Живе ракове ни у ком случају не треба замрзавати. Јер ако ракови заспију, одмах се јављају оксидативне реакције и у овом случају постоји велики ризик од тровања. Дакле, постоји само један сигуран начин - замрзавање куваних ракова.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
