Трава кантарион: како правилно сакупљати и сушити кантарион код куће

Правила за сакупљање кантариона

Кантарион је биљка јединственог састава која може тонирати цело тело, терајући имуни систем да активно ради. Истовремено, лековита својства имају сви делови биљке: стабљике, цветови и листови. Да би се постигао максимални терапеутски ефекат, морају се узимати заједно. Из истог разлога, трава се скупља у целе гране и дроби пре употребе.

Кантарион расте скоро свуда, на ливадама и рубовима шума. Прилично је ретко наћи велике шикаре кантариона, обично су то мале траке жбуња. За прикупљање сировина потребно је да изаберете места далеко од депонија, путева и предузећа, јер је трава способна да апсорбује све штетне материје.

Кантарион се од давнина сматра магичном биљком, па се сакупљао на дан Ивана Купале, 7. јула, који се поклопио са летњим солстицијем.На данашњи дан сакупљено је све „магично“ биље, што сугерише да је у том периоду природа достигла свој највећи процват.

Ако не узмете у обзир тачне датуме, сакупљање лековитих сировина треба обавити од средине јуна до августа. Главни услов је да биљка активно цвета.

Строго је забрањено оштетити корење и исећи сировине само из једне биљке. Кршењем овог правила можете уништити шикаре кантариона на датом подручју.

Дакле, да резимирамо:

• Кантарион се мора сакупљати у еколошки чистом подручју;
• најбоље време сакупљања је јун – август;
• потребно је да исечете гране биљака са цвећем и неотвореним пупољцима, дужине не више од 35 центиметара;
• Биље се мора сакупљати из различитих биљака;
• Морате започети сушење одмах након сакупљања сировина.

Погледајте видео са канала Фазенда о корисним својствима и употреби кантариона (обичног) у медицинске сврхе

Како сушити кантарион

Сушење на свежем ваздуху

Кантарион је најбоље сушити природним путем, без прибегавања уређајима за грејање.

Трава је пресавијена у мале гроздове. Гроздови су причвршћени конопцем и окачени цвећем у мрачним, проветреним просторијама. Поткровља и шупе су идеални за ово. Главна ствар је да трава не треба да буде изложена директној сунчевој светлости. Сунчева светлост ће уништити већину лековитих својстава кантариона, а сакупљена трава ће вам остати само укусан напитак који не доноси никакву корист организму.

Други начин сушења је положен, на папиру. Да бисте то урадили, ширите кантарион у једном слоју на чисте листове пергамента. Повремено се гране мешају и окрећу. Ни у ком случају не користите старе новине за подлогу за траву, јер ће токсично штампарско мастило бити апсорбовано у лековиту сировину.

Кантарион се може сушити у мрежастим кесама. Сакупљена трава се полаже у малим порцијама у мреже и окачи на тамном, сувом месту. Важно је да просторија за сушење буде заштићена од временских прилика и добро проветрена.

Природно време сушења траје око 14-20 дана. Ако је време суво и топло, онда се трава може осушити за 7 до 10 дана.

Погледајте видео од Евгенија Раевског - Лековито биље: сакупљање и опис и сушење. Липа, кантарион, смиље

Сушење у електричној сушари

Биље можете сушити и у електричној сушари за поврће и воће. Кантарион се наноси на решетке у равном слоју. Температура јединице је подешена на 35 - 40 степени, не више. Ако ваша сушара нема термостат, а стандардна радна температура уређаја прелази горе наведене вредности, онда овај метод треба напустити.

Како чувати осушену траву кантариона

Добро осушена кантарион је крта и ломљива.

Осушени гроздови траве могу се у потпуности ставити у памучне кесе и везати конопцем. Кантарион се може чувати и у згњеченом облику. Да би се то урадило, трава се разбија на мале комаде и ставља у стаклене тегле или пластичне посуде.

Веома је важно да се кантарион чува у мраку. За ово је погодан кухињски ормарић са вратима. Уз све услове складиштења, производ може задржати сва своја лековита својства 3 године.