Целе конзервиране шљиве без шећера - једноставан домаћи рецепт за припрему шљива за зиму.
Овај једноставан рецепт за целе конзервиране шљиве без шећера погодан је за оне који више воле природну, неслатку храну или се из здравствених разлога ограничавају на шећер.
За припрему овог домаћег препарата биће вам потребне само здраве целе шљиве и вода.
Дакле, шљиве можемо сачувати за зиму без шећера, али са коштицом. Да бисте то урадили, потребно је да предузмете следеће кораке:
Шљиве оперите и осушите, равномерно ставите у претходно стерилисане тегле и прелијте кључалом водом.
Поклопљене тегле пастеризујте у кључалој води или рерни: тегле од пола литра 15 минута, а литарске 25. Чврсто затегните кључем.
Конзервиране шљиве са коштицама припремљене по овом једноставном рецепту идеално се чувају на тамном и хладном месту. Овај препарат се може користити зими за пите, десерте или конзумирати у чистом облику.