Кандиране трешње - рецепт. Како направити кандиране трешње за зиму код куће.

Категорије: Осушене бобице, Кандирано воће

Кандирано воће захтева дуго време кувања, иако је сам рецепт врло једноставан. Прављење укусних кандираних трешања није тешко. Погледајте рецепт испод.

Састојци: трешња, шећер
Време за обележавање: Лето

Фотографија: трешња.

Састојци: 1 кг трешања, 2 кг шећера.

Сируп: 400 грама шећера 2 чаше воде.

Како кувати кандирано воће

Чисте трешње прелијте кључањем шећерног сирупа. Оставите на страну 2 дана. Одвојите сируп у цедиљку, додајте још 400 грама шећера, прокувајте, поново прелијте вишње и оставите 2 дана. Поновите ово још 4 пута. За последњу процедуру оставите 10 дана. После тога сипајте у цедиљку и оставите 2 сата. Осушите вишње на сито у рерни на 40°Ц. Готове кандирано воће поспите прахом. Чувати у херметички затвореној посуди. Кандирано воће је веома здраво, лако може заменити слаткише.