Џем од вибурнума - пет минута. Како кувати џем од вибурнума у шећерном сирупу код куће.

Категорије: Џем

Петоминутни џем од вибурнума је врло једноставна припрема. Али укус и корисност таквог препарата од бобица заслужују да сами припремите.

Састојци: вибурнум, шећер

Како направити петоминутни џем од вибурнума код куће.

Калина

Берите вибурнум када први мраз удари на бобице. У овом тренутку ће постати најслађи.

Уклоните бобице из гроздова и изаберите само целе.

Ставите их у кипућу воду и кувајте два или три минута. Бланширање ће помоћи да кожа мало омекша.

Ставите вибурнум на сито да уклоните воду.

Суве бобице ставите у посуде (тегле различитих величина) и сипајте сирупом од 400 г шећера и 1 литра воде. Користите само врели сируп. Да бисте припремили сируп, дозвољено вам је да узмете воду у којој су куване бобице вибурнума.

Чувајте брзи џем од вибурнума херметички затворен. Зими се бобичасто воће у сирупу користи за прављење посластица или као лек за прехладу и јачање имунитета. Не заборавите да оставите рецензије и поделите своје опције за припрему вибурнума за будућу употребу.