Мирисна нана и џем од лимуна. Рецепт - како направити домаћи џем од менте.
Можда ће неко бити изненађен: како направити џем од менте? Немојте се изненадити, али од нане можете направити веома укусан ароматичан џем. Уз то је и укусна и здрава, а судећи по мирису једноставно је магична.
Како направити џем од менте код куће
Испоставило се да је леп џем налик на желе. Веома укусно и необично. Рецепт је једноставан, потребно је само два дана за припрему.
Састојци:
листови нане са стабљикама - 300 г,
шећер - 1 кг,
лимун - 1 комад,
вода - 0,5 л.
Прављење џема
Оперите лимун, ситно исецкајте без уклањања коре. Исецкан Нана и додајте лимун у кључалу воду. Кувајте 10 минута и оставите један дан.
Сутрадан процедити чорбу и додати шећер. Кувајте док не буде готово, 35-40 минута. Вруће сипајте у тегле и заролајте.
Понекад направим мало измењени рецепт, иако ће ми требати други лимун. Принцип је исти, једино се другог дана кувања у чорбу додаје ситно исецкана (најбоље рендана) корица другог лимуна.
Најчешће, такав ароматични џем од менте није доступан до зиме - једе се у јесен. Добра комбинација посла и задовољства.Слажете се да је то врло једноставан, иако прилично дуготрајан рецепт за прављење џема од менте са лимуном.
Уживајте у својој магичној чајанки.