Винско сирће - рецепт за прављење грожђаног сирћета код куће.

Категорије: Сирће

Лако је сами направити домаће винско сирће, када имате рецепт и савладате припрему. Најбоље је то учинити након што сте припремили сок од грожђа или вино. Прерадом преостале пулпе за домаће сирће, добићете двоструку корист од једном купљеног производа. Дакле, за припрему сирћета код куће није паметно куповати свеже грожђе.

Састојци: грожђа, шећер

И како направити винско сирће код куће.

Пулпа грожђа

Од грожђа и воде узмемо једнаке делове (по 1,5 кг) и узмемо 200 г шећера.

Разумете да су производи дизајнирани за контејнер који ће стати 3 литра. Овде постављамо све наше компоненте. Неће вам требати поклопац. Затварамо врат на једноставан начин - газом. Радни предмет постављамо на топло место и остављамо га 3 месеца. После три месеца остаје да се процеди, оцеди садржај тегле и затвори.

Овако једноставан рецепт и припрема сирћета код куће захтева мало труда, али ћете увек имати при руци своје домаће, природно сирће од грожђа.