Домаћи џем од вишања 5 минута - без коштица
Ако ваше домаћинство воли џем од вишања, онда вам саветујемо да своју колекцију рецепата за слатке препарате додате на најлакши и најбржи начин како бисте се залихе ове посластице за зиму. Наша понуда је џем од вишања, који искусне домаћице зову пекмез од пет минута.
Пошто ћемо џем кувати без семенки, овај поступак ће одузети највише времена. Рецепт је праћен фотографијама корак по корак, па се понављање код куће може обавити и у чајнику у припремама за зимницу.
Састојци за теглу од 0,5 литара:
- 0,5 кг зрелих трешања;
- чаша шећера;
- 100 мл воде.
Како кувати џем од трешања 5 минута
За припрему зимске трешње узимамо потребну количину бобица (наравно, можете узети више), гранулирани шећер и обичну воду. Пре кувања обавезно сортирајте бобице трешње, уклоните листове и гранчице и оперите их. Пребаците трешње у цедиљку.
Кувајте слатки сируп за џем пет минута. Да бисте то урадили, сипајте воду у одговарајућу посуду (лонац) и додајте гранулирани шећер.
Повремено мешајте будући сируп за џем. Имајте на уму да се сав шећер треба растворити.
У слатки кувани сируп додајте припремљене вишње.
Чекамо да бобице у сирупу почну да кључају. Смањите топлоту и кувајте вишње не више од 5 минута.
Брзо, једноставно и веома укусно преношење џема од вишања на стерилисана банке унапред.
Овако можете брзо и лако направити домаћи џем од зрелих трешања.
Предложена опција није само једноставна, већ и, што је најважније, повољна за буџет. Овај џем од вишања можете чувати у подземљу, остави или фрижидеру.
Желим да завршим рецепт музичком нотом. Нека вам песма Цхерри Јам подиже расположење и постане подстрек да направите овако магичну припрему. 😉
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
