Трешња: опис, карактеристике, корисна својства и штета трешње.

Сезона сазревања трешања: јун-јул. Вероватно су сви упознати са његовим слатким и киселим укусом. Али да ли знате која су корисна својства трешања, дивне бобице?

Трешње су веома корисне за тело. Може се идентификовати низ лековитих својстава. Пре свега, због садржаја пигмента антоцијанина, тело га лако апсорбује и сматра се дијететским производом. Трешња садржи много хематопоетских елемената. Веома је ефикасан у лечењу анемије и артеријске атеросклерозе. Ефикасно повећава хемоглобин и делује као хемостатски агенс. Трешње јачају капиларе и помажу код високог крвног притиска. Ефикасан је код болести кардиоваскуларног система, у народу се назива "срчана бобица".

Сок од трешње садржи много витамина. Користан је код прехладе и бронхитиса. Повећава апетит, бори се против артритиса, добар је антисептик. Сок има благо лаксативно и експекторантно дејство. У народној медицини користе се и кора, листови и стабљике трешње. Од њих се припремају инфузије и лосиони који су веома ефикасни за многе болести.

Пхото. Дрво трешње.

Фотографија црвене трешње

Прелепа фотографија трешања

Трешња проучава и стандардна медицина. То је састојак многих лекова. Даје сирупима слаткаст укус и пријатну арому. Лекари су идентификовали садржај елагинске киселине у плодовима трешње. Ова киселина се користи у лековима који имају за циљ лечење рака. Конзумирање трешања има позитиван ефекат на инхибицију раста ћелија рака.

Осим у медицини, трешња се користи у козметологији, њена арома се користи у многим парфемским формулама. Уобичајена серија је "Дивља трешња" или "Кинески".

Али, упркос бројним лековитим својствима, у неким случајевима трешње могу нанети штету организму. Наиме: контраиндикована је код проблема са гастроинтестиналним трактом. Обилне количине витамина Ц повећавају киселост и представљају „непријатељ“ за чиреве и гастритис. Трешње су контраиндиковане за гојазност и дијабетес. Ниво глукозе ће бити негативно погођен у последњој болести. Такође, трешње се не препоручују код хроничних болести плућа.

Пхото. Цхерри Берри

Пхото. Зрела трешња

Трешња, укусна и лепа бобица. Пре свега, његов изванредан укус је веома пријатан за јело сирово. Чак и након одмрзавања, задржава свој посебан укус и арому. Бобице трешње су леп украс за посластице и десерте. Користе се за припрему џемова и конзерви, сокова, компота, воћних напитака, па чак и алкохолних пића (вина и ликера). У кувању, као иу медицини, не користе се само плодови: гранчице трешње дају необичну арому ћевапу, листови се додају у маринаду и конзервацију.

Свака домаћица има низ тајни за бербу плодова трешње. Најједноставнији начини бербе су сушење и замрзавање. У будућности, такве трешње се користе углавном за компот или украшавање десерта (замрзнуте).На веб страници ћете наћи једноставно рецепти за укусне препарате од вишања.