Укусан џем од црне рибизле. Како направити џем код куће.

Укусан џем од црне рибизле припремљен за зиму по овом једноставном рецепту неће вам одузети много труда, иако ће бити потребно мало времена.

Састојци: вода, шећер, Црна рибизла
Време за обележавање: Лето

Слика – Велика црна рибизла

Како направити џем од црне рибизле код куће.

Воће сортирајте, исперите, омекшајте коре у кипућој води.

Направите сируп. Када припремате сируп, додајте најмање 1,5 кг гранулираног шећера у 2 чаше воде. Ова количина сирупа се сипа у 1 кг воћа.

Бобице прелијте сирупом и кувајте на веома лаганој ватри. Обавезно уклоните пену. Остави да се охлади.

После 6 сати поново проври, кувано прелити тегле и заролати. Препоручује се чување на температури од 15 ° Ц.

Џем од црне рибизле припремљен по овом рецепту је укусан, здрав и ароматичан. Упркос чињеници да је потребно доста времена за кување, добро задржава карактеристичан укус свежих бобица. Црна рибизла.