Укусан џем од кајсија без шећера - прављење џема за зиму по домаћем рецепту.

Категорије: Џем

Овај рецепт за прављење џема од кајсија без шећера је веома згодан за припрему за зимницу јер... усред конзервирања, потребно вам је пуно шећера за прављење компота и џемова... а кување по овом рецепту ће уштедети породични буџет и квалитет припремљеног производа неће патити. Напротив, резултат је укусан природни производ.

Састојци: кајсије

Џем од кајсија без шећера се добро складишти и може се користити зими за све врсте печења и кувања кнедли.

А овако се прави џем без шећера - природан, густ и укусан.

кајсије

За такав џем треба користити зреле или чак презреле кајсије, након сортирања и одбацивања оштећених.

Затим исперите воће и оставите да се оцеди сва вода.

Након тога, коштице се уклањају, ољуштене кајсије измрвљују (у млину за месо или блендер) и стављају у посуду за прављење џема.

Сада додајте малу количину воде и почните да кувате.

На лаганој ватри, уз редовно мешање, кувајте џем од кајсија у малим порцијама (ставите толико у посуду за кување да покрије дно) док се потпуно не скува.

Спремност проверавате овако: ако кап џема капнете на хладну површину посуде, сачекате мало и видите да се кап није раширила и да се држи на гомили, то значи да је џем од кајсија готов.

Док је џем врућ спаковати у топле и суве тегле, пазећи да буду пуњене 2 цм испод грла.

Џем од кајсије се добро чува на хладном месту. Џем направљен по овом домаћем рецепту може послужити чак и за припрему неких сосова. Па, ако не желите да кувате, онда у зимско вече можете само пити чај са укусним густим џемом и колачићима.

Укусан џем од кајсија без шећера - прављење џема за зиму по домаћем рецепту.

Категорије

Недавни уноси