Укусан компот од брескви без коштица за зиму - како направити компот од брескви на пола.
Ако одлучите да направите компот од брескве без коштица, а не знате како да то урадите исправно, једноставно и укусно, онда свакако користите овај рецепт. Компот испада укусан и ароматичан, чак и за почетнике домаћице. И тако, хајде да почнемо.
Да бисте започели, морате имати све производе наведене овде:
— брескве — количина зависи од ваших жеља;
- шећер - 400 г;
- вода - 1 л.
Како кувати компот од брескве без коштица, на пола.
За бербу ће вам требати зреле брескве, еластичне и лепе.
Пошто ће компот бити без коштица, потребно је да оперемо брескве, сортирамо их и исечемо ножем по жлебу, одстранимо коштице. Ставите половине брескве у тегле тако да заузимају ⅔ њене запремине.
Сада, хајде да припремимо сируп за брескве.
Помешајте воду са шећером и прокувајте.
Брзо распоредите врели сируп међу тегле са бресквама и покријте поклопцима.
Радне предмете у литарским теглама пребацујемо у посуду са водом и вршимо топлотну обраду на температури од 90 степени 12 минута,
Сада можете херметички затворити тегле, умотати их наопачке и оставити у овом стању да се охладе.
Компот брескве без коштица можете чувати у остави или подруму.
Након отварања конзерве, ако се не потроши одмах, сигурније је чувати у фрижидеру.Али мало је вероватно да ће до тога доћи, јер га укућани уништавају за неколико минута - посебно ако ваша породица није мала.