Укусна маринада за парадајз - три најбоља рецепта како припремити маринаду за парадајз за зиму.

За почетак, приметићу да можете да уваљате било који парадајз у тегле: од зеленог до потпуно зрелог. Који год рецепт за конзервирање да користите, било који метод подразумева да се на дно тегле ставе зачини, парадајз, затим сипа врућа маринада. Такође се зове пуњење. И на самом крају конзерве се стерилишу и завртају.

Па, сада, моја три укусна и најбоља рецепта за припрему маринаде од парадајза за зиму.

Прва два указују на: зачине - на теглу од 3 литра, и пуњење / маринаду - на 1 литар воде.

Рецепт бр.1.

Зачини: ловор (3 листа), црни бибер у зрну (10 ком.), љута паприка (1/2 махуна), зачињени пупољци каранфилића (10 ком.), цимет у праху (прстохват).

Фил: 50 г соли, 50 г шећера, 3 тсп. сирћетне есенције.

Рецепт бр.2.

Зачини: свежи кишобрани копра (10 ком.), лист црне рибизле (10 ком.), лист першуна (15 г), свежа мента (10 г), чили паприка (1 средња махуна).

Фил: по 50 г соли и шећера и 3 тсп. сирћетне есенције.

Рецепт бр.3.

Зачини: црни и алева паприка (по 6 ком.), каранфилић (3 пупољка), ловоров лист (3 велика ком.), љута паприка (1 ком.).

Пуњење је дизајнирано за теглу од три литре и кува се заједно са зачинима.

Узмите 1,5 литара воде и сипајте со (2 кашике) и шећер (4 кашике). После кључања додати 125 мл деветпроцентног сирћета.

Ово су моје маринаде за зиму. Три рецепта вам омогућавају да припремите парадајз за зиму са различитим укусима, али свакако укусним. Рекао сам вам како да направите маринаду за парадајз, моји најбољи рецепти, а коју маринаду да изаберете је на вама. На крају крајева, постоји огроман број њих. Какву врсту куваш? Који је најукуснији и омиљени у вашој породици? Биће ми драго ако у коментарима поделите свој рецепт за маринаду.