Сушене јабуке - рецепт за бербу и припрему јабука за зиму код куће.

Сушене јабуке се прилично лако припремају. Истовремено, труд утрошен на њихову припрему није сразмеран цени у продавници за исто сушено воће. Једном речју, такве припреме од јабука треба да направите сами за зиму.

Састојци: шећер, јабуке

Па, сада рецепт како да га осушите код куће.

јабуке

Сушене јабуке се праве од зрелих, неоштећених плодова. Услов интегритета мора бити испуњен да би кришке биле лепе.

Узмите плодове и посебним уређајем уклоните центар са семенкама, а затим исеците плодове на кругове.

Ставите кришке у широку посуду или тигањ, пазећи да леже равно.

Сваки слој јабука поспите шећером - узмите 100 г на 1 кг припремљених сировина.

Покријте јабуке чистом платненом салветом, ставите равну плочу на њу и лагано притисните.

После неколико сати, када јабуке пусте сок, оцедите (сок ће се касније користити за кување компота или желеа).

Ставите кришке јабуке у једном слоју на лим за печење и ставите у рерну. Требало би да се загреје на температуру од 65°Ц. У исте сврхе може се користити и електрични сушач.

Када се јабуке добро осуше, али још увек еластичне, пребаците их у тегле са поклопцима.

Тако укусне сушене јабуке зими се могу послужити уз чај уместо слаткиша.Ако је година била плодна и припремили сте их пуно, можете направити и фил за слатке домаће пите. Ово је укусан рецепт за домаћу јабуку.

Сушене јабуке - рецепт за бербу и припрему јабука за зиму код куће.

Категорије

Недавни уноси