Желе од јагодичастог огрозда. Како направити желе од огрозда за зиму.
Укусан домаћи желе од огрозда треба припремити у емајлираној посуди, а користити само незреле бобице. Као што знате, огрозд садржи веома велику количину пектина, тако да је природни желе од бобица лак и једноставан.
Густи и лепи, укусни слатко-кисели желе неће оставити равнодушним ниједног сладокусца.
Да бисте направили желе код куће, требаће вам:
- сок од огрозда, 1 литар
- шећер, 700 гр.
Прављење желеа од огрозда за зиму.
Кувајте бобице док не омекшају, процедите и оставите да се стрме.
Затим оцедите сок и кувајте док се запремина не смањи за 2 пута. Не заборавите да уклоните пену.
Додајте шећер и кувајте на лаганој ватри док не омекша. Усути тегле и заролати.
Пхото. Укусан желе од огрозда за зиму
Дакле, здрав бобичасти желе од огрозд спреман. А технологија за прављење желеа од огрозда за зиму код куће сада се може користити сваке године.
Пхото. Укусан желе од огрозда за зиму
Идеално место за складиштење радног предмета треба да буде тамно, суво и хладно. Отворени желе чувајте у фрижидеру.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
